La Suprema Corte de Justicia de la Nación (SCJN) ratificó la prohibición sobre la preparación, venta y distribución de comida chatarra en todas las escuelas de México, una normativa que igualmente abarca a las universidades y demás instituciones integradas al Sistema Educativo Nacional.
Por unanimidad, el Pleno de la Corte desestimó los argumentos de una empresa que impugnó estas restricciones, señalando que las normas buscan proteger el derecho a la salud y asegurar una alimentación adecuada dentro de los centros educativos.
En la resolución del amparo en revisión 127/2026, las y los ministros resolvieron que las instituciones de educación superior deben también acatar estos lineamientos, incluso si sus estudiantes son adultos.
La decisión subraya que el Estado mexicano posee la facultad de regular los alimentos y bebidas que se ofrecen en las escuelas, con la finalidad de promover hábitos saludables y ayudar a combatir problemas de salud pública como el sobrepeso y la obesidad.
Además, se rechazaron los argumentos relacionados con la libertad de comercio y el libre desarrollo de la personalidad, al considerar que la regulación está limitada a los espacios educativos y persigue un interés público.
No obstante, esta disposición no implica que la venta o el consumo de estos productos esté prohibida en todo el país. Las restricciones aplican únicamente dentro de las escuelas, por lo que las empresas pueden seguir comercializando sus productos fuera de estos planteles, conforme a la normativa vigente.
Con este fallo, la SCJN respalda las normativas que buscan transformar los entornos escolares en espacios que promuevan una alimentación más saludable, desde la educación básica hasta la universitaria.
